Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.

北海道・長沼町のワイナリー&蒸溜所

【追加枠50名】MDC会員の追加募集を開始しました

馬追蒸溜所倶楽部(MDC)会員の追加募集を開始しました。 今回は2026年度通年分(2026年4月1日~2027年3月31日)の会費をお支払いいただくことで、通常は遡って入手できない前期特典(2026年4月分)もお受け取りいただけます。 追加募集枠50名に達し次第終了させていただきます。 詳細・お申込は下記のリンクをご覧ください。...

DISTILLERY

DISTILLERY/蒸溜

マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。

WINERY

winery/ワイン

2006年3月、この長沼町の馬追(マオイ)丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追(マオイ)蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。

蒸溜所
楽部

membership

これからを共に共有、応援いただけるメンバーシップを募集しています。

10年後、50年後と時を経ち熟成と変化を楽しむ会員組織です(500名限定)

Metamorphosis

マオイの丘の転身譚