Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.
北海道・長沼町のワイナリー＆蒸溜所
2026年度の営業開始日と農場作業ボランティア募集について
① 直売所の2026年度の営業開始日について 周辺は僅かに雪が残る程度になり、ようやく春のおとずれを感じる頃となりました。 馬追蒸溜所直売所は例年どおり冬季休業を終え、2026年4月4日（土）が今年度最初の営業日となります。 今年はワインの他、デッドストックの在庫を放出しつつ皆さまをお迎えいたします。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております！ 【馬追蒸溜所 直売所】 営業日：土日祝（1～3月は冬季休業） 営業時間：13:00-15:00 ② 農場作業ボランティア募集について ...
おしらせ ／ information
おしらせ
2026年度の営業開始日と農場作業ボランティア募集について
① 直売所の2026年度の営業開始日について 周辺は僅かに雪が残る程度になり、ようやく春のおとずれを感じる頃となりました。 馬追蒸溜所直売所は例年どおり冬季休業を終え、2026年4月4日（土）が今年度最初の営業日となります。 今年はワインの他、デッドストックの在庫を放出しつつ皆さまをお迎えいたします。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております！ 【馬追蒸溜所 直売所】 営業日：土日祝（1～3月は冬季休業） 営業時間：13:00-15:00 ② 農場作業ボランティア募集について ...
DISTILLERY
DISTILLERY／蒸溜
マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。
WINERY
winery／ワイン
2006年3月、この長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追（マオイ）蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。
馬追蒸溜所
倶楽部
membership
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