Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.
北海道・長沼町のワイナリー＆蒸溜所
中標津町ふるさと納税お礼の品としてプライベートカスクを公開
2024年8月29日より「ふるさとチョイス」にて、中標津町ふるさと納税のお礼の品として、中標津町産モルトを100％使用したウイスキーのプライベートカスクを公開いたしました。 これまでにも多くのオーナー様が誕生されている「馬追蒸溜所プライベートカスク」の制度を、ふるさと納税のお礼の品としてお取り扱いさせていただくことで、数年かけてじっくりと自分だけのウイスキー樽を熟成させつつ原料産地である北海道中標津町を応援いただける仕組みとなりました。 詳細については下記プレスリリースおよびふるさとチョイスのリンクを御覧ください。 ...
おしらせ ／ information
おしらせ
10/5(土)「南幌クラフトジン HIKARI」発売のため17:00まで営業
2024年10月5日（土）は「南幌クラフトジン HIKARI」発売のため、直売所の営業時間を13:00～17:00まで延長いたします。 「南幌クラフトジン HIKARI」は長沼町のお隣の南幌町で採れたヤチヤナギを使用したクラフトジンです。 馬追蒸溜所直売所では30本限定で店頭販売いたします。 10月5日（土）以降もお取り扱いいたしますが商品がなくなり次第終了とさせていただきます。 また、10月6日（日）より通常営業（土日祝の13:00～15:00）に戻りますのでご注意ください。 試飲もできますのでこの機会にどうぞお楽しみください。...
DISTILLERY
DISTILLERY／蒸溜
マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。
WINERY
winery／ワイン
2006年3月、この長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追（マオイ）蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。
馬追蒸溜所
倶楽部
membership
これからを共に共有、応援いただけるメンバーシップを募集しています。
10年後、50年後と時を経ち熟成と変化を楽しむ会員組織です（500名限定）
