Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.
北海道・長沼町のワイナリー＆蒸溜所
「そらちワインピクニック2024」に出店します
8月31日に開催される「そらちワインピクニック2024」に馬追蒸溜所が５年ぶりに出店いたします。 今回は３会場を循環バスで巡ることができ、これまでとは違ったスタイルで空知の風景とともにワインをお楽しみいただけます。 馬追蒸溜所がどの会場に出店するか等、詳細が決まりましたら改めて告知させていただきます。 イベント詳細とチケットお申し込みについては下記リンク先よりご確認ください。 ------------------------------- 開催日時 2024年8月31日（土） 10:00-15:00...
おしらせ ／ information
おしらせ
期間限定でウイスキーファン向け見学コースを実施致します
8/2(金)、8/3(土)、8/5(月)は「北海道 WHISKY & SPIRITS FEST 2024」出展に連動して、時間を拡大してウイスキーファンの方々に向けた見学案内を実施いたします。 ガイダンス付き施設見学・旧ワイナリーシェルターのメイン樽貯蔵庫のご案内・ショッピング・試飲などのほか、別途料金でハンドフィル体験（50ml3,850円／200ml8,800円）をお楽しみいただけます。 JR南千歳駅からの送迎バス付き（有料1,100円）のコースもございます。...
DISTILLERY
DISTILLERY／蒸溜
マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。
WINERY
winery／ワイン
2006年3月、この長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追（マオイ）蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。
馬追蒸溜所
倶楽部
membership
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