Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.
北海道・長沼町のワイナリー＆蒸溜所
2024年度の直売所オープン日のお知らせ
馬追蒸溜所周辺では雪が溶つつあり、ようやく春の訪れが感じられる季節となりました。 直売所の2024年度の最初のオープンは、４月６日(土) 13：00より。 通年どおり4月～12月の土日祝に営業いたします。 4月の営業スケジュールは画像をご参照ください。 ※GWの営業日は一部未定です スタッフ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。 【馬追蒸溜所 直売所】 住所：北海道夕張郡長沼町字加賀団体 営業日：4月～12月の土日祝 営業時間：13:00～15:00...
おしらせ ／ information
おしらせ
期間限定でウイスキーファン向け見学コースを実施致します
8/2(金)、8/3(土)、8/5(月)は「北海道 WHISKY & SPIRITS FEST 2024」出展に連動して、時間を拡大してウイスキーファンの方々に向けた見学案内を実施いたします。 ガイダンス付き施設見学・旧ワイナリーシェルターのメイン樽貯蔵庫のご案内・ショッピング・試飲などのほか、別途料金でハンドフィル体験（50ml3,850円／200ml8,800円）をお楽しみいただけます。 JR南千歳駅からの送迎バス付き（有料1,100円）のコースもございます。...
DISTILLERY
DISTILLERY／蒸溜
マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。
WINERY
winery／ワイン
2006年3月、この長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追（マオイ）蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。
馬追蒸溜所
倶楽部
membership
これからを共に共有、応援いただけるメンバーシップを募集しています。
10年後、50年後と時を経ち熟成と変化を楽しむ会員組織です（500名限定）
