Japanese whisky & Wine , Distilled liquor.
北海道・長沼町のワイナリー&蒸溜所
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おしらせ / information
おしらせ
限定ウィスキー&ワインセット店頭販売と12月平日営業のお知らせ
【お知らせ①】12月は期間限定で平日もオープンします! 馬追蒸溜所の直売所は12月5日(月)から12月27日(火)までの期間限定で平日営業もおこないます。(営業時間13:00~15:00) これまでなかなか都合が合わなかったお客様も、この機会にテラスから望む冬の石狩平野をぜひご堪能ください!! クリスマスやお正月用のお酒をお求めのお客様は、試飲提供とともに丁寧にご説明いたしますのでお気軽にスタッフにお声がけくださいませ。 馬追蒸溜所 直売所 通常営業日 土・日・祝 (平日と1~3月はお休み)...
DISTILLERY
DISTILLERY/蒸溜
マオイ蒸溜所は、2022年にマオイ自由の丘ワイナリーより社名、ブランドを変更。スコットランド、フォーサイス社よりハイブリット式の蒸溜器を導入しブランデー、フルーツブランデー、ウイスキーの生産を開始いたしました。
WINERY
winery/ワイン
2006年3月、この長沼町の馬追(マオイ)丘陵に生まれたワイナリーは、当時は日本で一番ちいさなワイナリーとも言われるほど0.5haの山ぶどう品種を中心としたワイン製造をしていました。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテノワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追(マオイ)蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供してまいります。
馬追蒸溜所
倶楽部
membership
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